饮食|糖友天天琢磨控糖主食 细节不到位 一切都白费!( 二 )


07
控制饮食≠控制主食
虽然主食(即碳水化合物)是血糖的主要来源 , 但富含蛋白质、脂肪等副食进入体内有一部分也可转化为血糖(此谓“糖异生”) , 成为血糖的来源 。 因此 , 如果副食吃的太多 , 同样会导致血糖升高及体重增加 。 由此可知 , “控制主食、不限副食”的做法是不对的 。
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无糖食品 , 不能多吃
“无糖食品”无非是用甜味剂(如“木糖醇”等)取代了蔗糖 , 但同样是用淀粉加工制作的 , 淀粉属于大分子碳水化合物(即“多糖”) , 在人体内可分解葡萄糖 , 所以 , “无糖食品”吃多了照样会升高血糖 , 更谈不上降糖 。
饮食|糖友天天琢磨控糖主食 细节不到位 一切都白费!
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无论啥酒 , 不喝为好
酒热量较高且没有什么营养素 , 饮酒往往会打乱正常的进食和用药而导致血糖波动 , 长期饮酒还会对肝脏和胰腺造成损害 。 另外 , 糖尿病患者空腹饮酒容易引起低血糖 , 所以 , 为了健康和安全 , 糖尿病患者还是不喝酒为好 。 如果实在推脱不掉 , 在病情允许的情况下 , 可以少量喝点红酒或啤酒 。
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说一千道一万 , “管住嘴”是关键
【饮食|糖友天天琢磨控糖主食 细节不到位 一切都白费!】饮食控制是治疗糖尿病“五驾马车”的驾辕之马 , 不管您是哪种类型的糖尿病患者 , 也无论您的病情是轻是重 , 都必须坚持饮食治疗 。 饮食治疗可以让患者减少降糖药物的用量 , 对那些血糖轻度升高的糖尿病患者 , 甚至单凭饮食控制就能把血糖控制良好;相反 , 如果不控制饮食 , 完全依赖药物 , 即便加大药量甚至数药并用也往往达不到满意的治疗效果 。