喝茶到底是养生，还是致癌？且看50万中国人的调查数据( 二 ) 说到喝茶

3、喝茶患胃癌，和大鱼大肉有关
茶叶具有健胃消食、帮助排毒的效果，因此在餐桌上大家喜欢以茶代酒，认为这种模式非常健康，然后吃东西的时候就从不忌口，且大鱼大肉。

文章图片
事实上就算茶叶具有消食、排毒的作用，可是你经常胡吃海塞、大鱼大肉也会影响肠胃的正常功能和运作，因此喝茶最后也无法改变患癌的事实。
4、喝茶患口腔癌、食道癌，和温度有关
世界卫生组织规定，一些温度超过65℃的食物是一级致癌物，因为口腔、食道、胃粘膜都不耐高温，长期高温接触会导致黏膜上皮组织化生，最后诱发癌症。
而喜欢喝茶的人大多有个坏习惯，那就是一定要滚水。这个习惯在广东潮汕地区特别流行，他们能接受80℃的茶水，甚至90℃也敢喝下喉，因此这个地方的口腔癌、食道癌发作率才那么高。

文章图片
喜欢喝茶是好习惯，茶叶也确实有保健作用，可是边喝茶还边做伤害自己的事，那就不要怪茶叶不给力，这不是茶叶的问题，而是你的问题！
正确饮用茶水，才是保证健康的关键
“喝茶有益身心健康”是一句简单的话，但是真正知道门道的人，才理解会喝茶和喝茶是两个概念。
过期、腐败的茶叶不能喝
虽然茶叶能保存很久，但是开封的、没保护好的茶叶变潮湿、发霉也是一件很快的事，当茶叶过期、腐败变质后，它会产生一种名为黄曲霉素的有毒物质，同时也是一级致癌物，对人体危害很大。
分季节喝茶
茶叶分很多种，古人曾说过：顺应时节才能保证健康，因此什么季节喝什么茶很重要。
春天，万物复苏，内热积攒，因此此时需要驱寒、扶阳，因此适合喝花茶。夏天，夏日炎炎、气候闷热、出汗众多，因此适合喝绿茶，既能解渴又能消食补水。
秋天，天气转凉，空气干燥，因此适合喝清茶，能起到滋润的作用。冬天，天气寒冷，新陈代谢缓慢，因此容易滋生寒病，此时就适合喝红茶。

文章图片
喝茶的温度要适宜
英国医学报纸指出，如果一个人经常喝70℃以上的茶，那么患癌的概率比正常人高8倍；经常饮用65℃以上的茶，患癌的概率高2倍。因此医生建议大家平时喝茶的温度最好不要超过60℃ 。
结语：
茶叶是一种全方位健康的饮品（除了会引起一些肠胃问题以外），喝茶的人患癌多和茶叶本身无关。大家平时可以多喝茶，但是一定要戒掉不良习惯，否则喝茶不仅无益，反而可能损害身体。