炸老板鱼 , 炸萝卜丝丸子 , 炸地瓜角 …… 春节的餐桌上 , 各种炸货是必不可少的美食 , 过了腊月二十三 , 不少家庭就开始"走油"了 , 但炸东西过程存在一定的危险 , 在市三院眼科门诊 , 每年春节都有因为"走油"烫伤眼睛前来就诊的患者 , 对于不同情况的烫伤 , 市三院眼科副主任医师董贺给出了处置建议 。
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情况一:烫伤了眼皮
人体常有一种特有的自然保护性反应 , 当引起灼伤的致伤物突然溅起的一瞬间 , 眼睛会自然产生迅速的反射性闭眼动作 , 所以烫伤部位多半只发生在眼皮上 , 烫伤时眼皮发红、肿胀 , 有时起水泡 。 由于开水、蒸汽或沸油滴都是高温无菌的 , 所以处理这类烫伤不必进行冲洗 , 一般只要在烫伤处抹一点金霉素眼膏或四环素眼膏 , 如果有小水泡也尽量不要弄破它 , 烫伤处不必包扎 , 任其暴露 , 经 3-5 天就会渐渐愈合;如果用不洁的布块或纸片敷贴 , 反而容易引起细菌感染 。
情况二:烫伤结膜、角膜
如果伤者感到眼内摩擦感很重 , 流泪极多 , 并且看到角膜 ( 黑眼珠 ) 上有白点 , 那就说明角膜已被烫伤 。
首先 , 可以第一时间用清水冲洗受伤部位 , 注意冲洗时动作要轻柔 , 不要用力挤压眼球 , 水流冲击力量不宜过大 , 目的是将油脂清洗干净 , 同时可以降温 , 收缩血管 , 以减少疼痛和充血症状 , 然后及时就医 , 让医生来判断处理 。
【结膜|“走油”时烫伤眼睛怎么办?】如果热油温度不是特别高 , 接触的时间较短 , 仅表现在眼睑皮肤和结膜受到损伤 , 可以用抗生素类滴眼液 , 以及促进结膜、角膜修复的眼用凝胶局部点眼 , 防止感染及睑球粘连 。
如果油的温度较高 , 而且损伤面积比较大 , 甚至烫伤角膜形成软化 , 严重的可以导致巩膜坏死等 , 需要在眼科做进一步的诊疗 。 对于角膜软化、巩膜感染等炎症 , 需要相应的抗炎治疗 , 发生穿孔时需要做角膜板层移植手术等 。
董贺还建议 , 市民可以在炸东西的时戴护目镜或者面屏 , 有效防止此类意外的发生 。
半岛晨报、39 度视频采访人员黄凤桐
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