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小伙伴们好，最近小跳发现有诸多的小伙伴们对于韩国萝卜泡菜这个都颇为感兴趣的，那么小跳今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
1、白萝卜用盐脱水，腌制四五个小时 。
2、韭菜，萝卜，葱，姜丝 ， 蒜末 。
3、糯米粉用冷水洗净，放在火上边煮边搅拌 。注意粘锅 。避免用冷水冲洗糯米粉 。会用热水煮 ， 把糯米水煮到微粘就可以了 。
【韩国萝卜泡菜 韩国萝卜泡菜怎么做】4、将所有辅料加入煮好的糯米水中，加入两勺鱼露和一勺虾酱 。注意，新鲜的虾酱是咸的 。
5、控制萝卜水变干，越干越好，撒点细辣椒粉拌匀 。
6、将调好的酱料倒入萝卜中，拌匀，倒入汤汁，密封腌制，夏天一般放冰箱一周左右 。
本文到此结束，希望对大家有所帮助 。

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