抗癌|医生建议：这几种食物不要放冰箱，容易产生黄曲霉毒素，对肝不利菜谱|哺乳动物

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生活条件逐渐提高，家用电器也越来越多，冰箱已成为家家户户当中必备的家用电器，不得不说，冰箱有很大的优势，可以为我们储存新鲜的食物，你可以放置一些新鲜蔬菜，延长食物的保质期，保证食物的新鲜度。
虽然部分人认为所有的食物都可以放置很长时间，很多人把冰箱当成了万能箱，只要买来的东西就往冰箱里丢，剩菜剩饭也不例外，也会放置在冰箱当中，什么时候想起来了才会将食物拿出来，其实这样的做法是非常不正确的。
冰箱当中的冷藏温度只有3~4度℃ ，冷冻温度是零下15~20℃ ，是有一定的保质期限的。并不是所有的食物都可以放置很长时间，在这种环境下，才可以有效的储存食物，但储存的时间不要过长，否则会加速食物的腐败变质情况。

多数农村的老年人，会购置一些肉类食物和蔬菜，通常老年人节俭惯了，不舍得吃，不会像肉类食物和蔬菜放置很长时间，蔬菜也会随着日子吃掉，但肉类食物就不同了。老年人认为肉类食物又没坏，放在冰箱里就行，一放就是一年半载的，这些肉类食物都成了“僵尸肉” ，滋生大量的黄曲霉毒素。
【抗癌|医生建议：这几种食物不要放冰箱，容易产生黄曲霉毒素，对肝不利】医生提醒：这几种食物尽量不要放在冰箱中，否则很容易产生黄曲霉毒素剂，对于自己的身体健康不利。
黄曲霉毒素是一种有毒物质，是一种致癌物质，曾被国家列为一级致癌物，比砒霜的毒性更强，黄曲霉毒素主要是一种黄曲霉菌产生的一种代谢产物，大约有20多种的类型。一般会出现在发霉的玉米上，和发霉的花生上。

如果发现黄曲霉毒素中毒，早期的症状可能是消化不良，出现呕吐腹泻，腹胀恶心的情况，严重时很有可能会造成腹腔积液，以及内脏出血的不良反应。黄曲霉毒素最主要危害的就是患者的肝脏，会发生突变性的变化，和降低自身的免疫系统。黄曲霉毒素除了危害肝脏外，还会容易让患者体内产生一些癌细胞。
1、调味料品
现如今，住房离不开调味品，调味品也是厨房的必备物品，有些人为了防止油点溅到调味品上就会将调味品放入冰箱当中认为这样可以放得久又能干净，但有一点要提的是并不是所有的调味品都适合放在冰箱当中储存。

比如：花椒，八角，不适合放在冰箱里，冰箱当中是很潮湿的，而且温度是比较低的，潮湿的环境下很容易产生黄金梅毒素，如果长期将调味瓶放在冰箱当中，很容易因为潮湿滋生一些黄曲霉毒素，均诱发一些肝脏疾病。
2、热带水果
多数人在购买水果后，为了让水果吃起来更方便快捷或保持水果的新鲜程度，下意识地会将水果放在冰箱当中，认为这样才会更加的美味可口，但不是所有的水果都适合放在冰箱当中的，其中热带水果是不宜进冰箱的。

医生建议：香蕉，荔枝，等这些热带水果都是不能放进冰箱里的，放进冰箱后不仅不会达到保鲜的程度，还会加速水果腐烂的速度，同时这些热带水果在冰箱的环境当中还会滋生大量的细菌和病菌产生一些黄曲霉毒素。