家庭小厨房教你在家制作热干面热干面

热干面原料：面条，辣萝卜、五香萝卜，香油，酱油，酸豆角、盐、鸡精、胡椒粉、醋、卤水汁、芝麻酱、香葱或香菜。

1、热干面入沸水锅焯烫十几秒后迅速捞出。
2、装进大碗里，撒上盐，鸡精，胡椒粉。
3、把芝麻酱加稀释成用勺子舀起能呈直线流下的状态。(稀释芝麻酱的方法)
4、在面上淋上酱油，醋，蒜汁，和少许卤水汁。再浇上稀释好的芝麻酱，撒上萝卜丁，酸豆角和葱花即可。
位于洛阳市涧西区七里河摩托大楼后的七里香小吃培训，是一家具有取材广泛、制作简便、风味独特、品种多样、适应区域广的专业小吃培训机构。培训班开班近十年，培养了大批小吃专业能手，使多少人走上了致富道路，这也是我们办班培训的宗旨。培训班王老师是一位特别敬业有耐心的老师，对学员长期跟踪保证每位都能单独开店，受到了来自全国各地学员的好评，多次被评为餐饮培训界先进。
培训内容有香辣油，秦镇米皮，凉皮，擀面皮，大骨鸡汤红油米线，四川麻辣粉，重庆酸辣粉、凉面，武汉热干面，川味担担面，香辣面，陕西油泼面，土豆粉,
砂锅牛肉烩面，白吉馍，小笼包，生煎包，水煎包，油饼，豆腐脑，糊辣汤,
香脆馄饨，酥脆大油条、千层饼、手抓饼等特色小吃的制作过程及配方。
【家庭小厨房教你在家制作热干面】

家庭小厨房 教你在家制作热干面

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