本文转自：人民网正月里来是新年|村里新年味儿更浓农民们过上了好日子( 三 ) 本文转自：人民网

只见他们将一梱梱的八角树叶抛到自制的铁筒上，然后爬上去用脚踩实、加盖、接通蒸馏器，然后再用铁皮包住铁筒保温。铁筒下，随着鼓风机“呼呼”地响，炉膛里的火烧得贼旺。两个小时过去，蒸馏器出油管终于喷出热气，很快，八角茴香精油涓涓流出，一股香味顿时扑鼻而来。
“最近一段时间有点忙，这两天把八角树叶炼完了油，马上上山收八角果，不抓紧时间，恐怕忙不过来！”忙完了这些活，张显东用袖口抹去额头上的汗水，拍了拍粘在身上的树叶，乐呵呵地说。
张显东算了一笔经济帐。 50公斤的树叶，能炼出0.4公斤的油，这几天已经提炼了100多公斤。老板到村里来收购，批发价160块一公斤。这几个月来，他与覃志东两家每家收入将近一万元。

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为村民开展现场培训。受访者供图
“老张是我们村的能人，他带头开展八角林‘低产园改造’ ，把断顶的八角树叶用来炼油，等于变废为宝，多收一份钱。 ”覃志东说， “八角茴香精油的收入，只是他今年收入的一个零头。他家的30亩八角树，今年仅冬果产量至少有1万公斤，按照今年市场价格，至少有4万元的收入。秋果产量更高，如果价格稳定，仅八角一项收入，他一年收入在8万元以上。现在，我们村都跟他学，也开始有成效了。 ”
张显东从1986年就开始种八角树，目前已经发展到30多亩。但是，以前由于管理不到位，一直以来经济效益低，一年收入只有几千元。由于妻子患病，儿子读书， 2015年一家人被列入低保。
“要不是专家来指导，我的八角树不会这么好。 ”听到有人夸他，张显东腼腆地说。
2020年，新茗屯3000多亩八角林得了炭疽病，不仅产量低，许多树还濒临枯萎。后来，大新县林业局邀请专家到新茗屯举行八角炭疽病防控示范林基地现场培训班。在专家多次悉心指导下，新茗屯的八角林炭疽病得到有效防治，逐渐旺了起来。
今年春节，张显东在外工作的儿子也回了家，一家人一起过个团圆欢乐的年。 “生活越来越好，今年过节我特别开心！”他说。
茶产业让这个村子富了起来
位于江西省湖口县大垅乡东南部的联丰村，地理位置独特，生态环境优美，为优质茶叶的生长提供了保障，每年清明前后，茶农们便会如火如荼地开展茶叶生产。
“每周我都要来山上一次，看看茶苗的长势，记录当月地表温度，预判新叶长出时间，提示村民做好采茶前的各项准备。 ”言语间，联丰村支书张仁和几位合作社的村民正从茶山上走下来，这位80后的村支书是茶山上的常客。在推动村集体经济发展的道路上，当地的茶产业可以说是起到很大作用。

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工人们正在生产茶叶。受访者供图
2011年，大垅乡的张仁涛做了个大胆的决定，离开大城市返乡创业。 “以前茶叶农户自己加工，手法凭经验，成品不好看，同样时间的茶叶有的售卖2000元每斤，有的几百元不等，差距很大。 ”于是张仁涛开始承包了联丰茶场加工野生茶，想要打造优质茶品牌。从最初70公顷的野生茶林到现今近200公顷的综合农庄，带动周边不少农户走上了发家致富的道路。

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联丰村村貌。受访者供图

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