萝卜|补钙是西红柿的8倍,价钱却便宜很多,多给孩子吃,个子往上窜

导读:补钙是西红柿的8倍,价钱却便宜很多,多给孩子吃,个子往上窜想必大家都知道萝卜是土人参,很适合拿来进补。其实萝卜的种类很多,现在气温升高,如果一直吃炖的萝卜,难免发热,其实可以尝试心里美萝卜,爽脆多汁,营养丰富。
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心里美萝卜的皮跟肉都是红色的,也可以说它是水果萝卜。如果有兴趣,在阳台就能种。肉是鲜艳的紫红色,一般分为红瓤和白瓤两种。热量少,纤维素多,吃完后容易产生饱胀感,有助于减肥。
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同时萝卜能诱导人体自身产生干扰素,增加机体免疫力,并能抑制癌细胞的生长,对防癌、抗癌有重要作用。萝卜中的芥子油和精纤维可促进胃肠蠕动,有助于体内废物的排出。可以降低血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。
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凉拌萝卜丝心里美萝卜洗净切成丝,放糖,鸡精,醋,酱油(一点点),小麻油,花椒油,盐,调好味道和萝卜丝抓匀即可,入口清淡爽脆,吃过太油腻的东西后,也可以作为去腻小菜。想要减肥的人群可以在饭前吃一点,开胃的同时饱腹感强。
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