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1.材料:豇豆角200克、胡椒粉50克、洋葱丝50克、鸡粉适量 。
【酱炒豇豆角窍门】2.将豇豆切段,锅中烧热油,放入葱、姜、蒜爆香 , 然后放入豇豆慢慢翻炒,将超软的豇豆倒入盘中备用 。
3.锅里不需要放油 。倒入酱油和葱椒丝翻炒 。
4.把洋葱丝炒软一点 。
5.将事先炒好的豇豆放入锅中,用酱油翻炒 。
6、放点鸡粉,加点汤,炖3分钟,这道菜就好了 。
标签:豆子
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