文章插图
1.五花肉洗净，切块，放入锅内冷水，沥干肉里的血，捞出备用 。
2.锅中倒入少许油，将五花肉放入锅中，晾至两面微黄 。
3.锅中倒点油，留底油，葱、姜、八角放入锅中 ， 翻炒出香味 。
4.加入料酒、生抽、老抽、白糖 ， 盐翻炒 ， 加入适量开水，煮沸后转小火 ， 炖至喜欢，然后大火收汁 。
5.如果喜欢芝麻，可以在上菜前撒一些芝麻 。
【焖五花肉的做法大全窍门】以上解释了红烧五花肉的窍门 。本文到此结束，希望对大家有所帮助 。

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