国外一项研究显示,洋葱种植区的居民,高血压患病率为1.7%,明显低于非种植区的5.4% 。被欧美等国家称作“蔬菜皇后” 。
3种食用洋葱的方法:方法一:醋泡洋葱 洗净一个洋葱,剥去外皮切成薄片,放到微波炉里加热大约2~3分钟,再将洋葱放到容器里,加入5大汤匙食用醋,然后放在冰箱里 。
第二天早晨即可食用 。每天早餐用这种洋葱佐餐,可有效降低血糖,并使体重减轻 。
方法二:用醋泡莴苣叶和洋葱 把洋葱洗净切薄片,再加几片莴苣叶子,然后倒入苹果醋,淹过洋葱即可 。这种吃法可以治疗多年的便秘,稳定血压,还能有效改善睡眠 。
方法三:洋葱外皮煎水喝 用洋葱外皮煎水喝,或多吃炒洋葱,可减轻眼睛的玻璃体混浊,改善视力 。
总结:洋葱的功效很多,虽然味道有点让人难以忍受 。但是这一点也影响它在人们心目中的地位 。尤其春季到了,更是要多吃洋葱,来杀菌美容!小编还介绍几款做法,希望大家喜欢!
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