喝水|早晨空腹喝水，究竟是对还是错呢？一起来看看营养师的答案

饮用水是一件非常简单而普通的事情。水是生命的源泉。只要人们活着，他们就必须喝水。但随着人们生活得越来越精致，饮用水已经成为一件非常讲究的事情。你什么时候喝它？你喝了多少水？你喝了什么水？问题越来越多。我们今天将一个接一个地回答它。

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水是生命之源
水是人体中最丰富的物质，约占成年人体重的 60%，体重的 70%，血液中的大部分物质是水、肌肉、肺、脑等多种成分，器官中也含有大量水。

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1. 水是多种矿物质、微生物、葡萄糖、氨基酸等营养物质的良好溶剂，参与体内物质的运输，它将营养物质输送到细胞，同时将体内的代谢废物运走。
2. 热量调节系统的主要组成部分，体内能量代谢产生的热量通过体液传递到皮肤表面，多余的热量通过蒸发或汗水带走，以保持体温不变。
【 喝水|早晨空腹喝水，究竟是对还是错呢？一起来看看营养师的答案】3. 发挥润滑、关节润滑剂、唾液、消化道分泌的胃肠道粘液、呼吸系统气道粘液、泌尿生殖粘液等不能与水分离的作用。
早上空腹喝水应该怎么喝？
1、《中国居民膳食指南（2016 版）》建议 2 岁以上的健康人群，早晨起床后可空腹喝 1 杯（200 毫升）水。
老年人、儿童和其他特殊群体，如果你发现一次喝 200 毫升（1 杯）水很难，你也可以喝少量的水，例如分成 2 次，每次喝 3 次，50 次，每次 100 毫升。
此外，建议患肾脏疾病或某些代谢性疾病的病人，在医生的指导下，决定饮用多少水，以免加重身体负担，加重原来的疾病。
总之，我们应该注意避免一次喝太多的水，影响消化，或者增加肾脏和心脏的负担，并尽可能多地喝。
2、温白开即可，不宜添加像蜂蜜、盐等任何成份，尤其是对于一些患有高血压、糖尿病等慢性病的人，越简单温开水越好；
3、不要等口渴时再喝水。口渴时机体已经处于缺水状态，并开始利用调节系统进行水平衡的调节，此时饮水虽然可以补充丢失量，并不是最佳的饮水时机，且往往容易一次性饮大量水，加重胃肠负担，稀释胃液而影响消化。

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温馨提示：生活中常喝的饮料包括白水、茶、饮料等。白水不含能量，解渴。它是日常生活中最好的饮料，开水是白水中最好的。开水易进入细胞膜，促进人体新陈代谢，增加血液中血红蛋白含量，增强机体免疫功能，提高人体的抗病性，是最适合饮用的饮用水，且干净、简单、经济，是饮料中的最佳选择。矿泉水、矿泉水、纯净水等也可以作为一种选择，但不应用作主要饮用水。