好处|早上空腹吃一个鸡蛋，坚持半月，3大好处“会找上你”，早吃早好

早上空腹吃两个鸡蛋，坚持半月，3大好处“会找上你”，早吃早好
【 好处|早上空腹吃一个鸡蛋，坚持半月，3大好处“会找上你”，早吃早好】
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鸡蛋主要可分为三部分：蛋壳、蛋白及蛋黄。鸡蛋含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。其蛋白质的氨基酸组成与人体组织蛋白质最为接近。又名鸡卵、鸡子。味甘性平。具有滋阴润燥，养心安神，养血安胎，延年益寿之功。鸡蛋是大众喜爱的食品，鲜鸡蛋所含营养丰富而全面，营养学家称之为“完全蛋白质模式”，被人们誉为“理想的营养库”。那早上空腹吃一个鸡蛋具体有什么好处呢？

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好处1：鸡蛋中含有大量蛋白质，易被人体吸收利用，可以有效帮助补充蛋白，提高人体血浆蛋白量，增强肌体的代谢功能和免疫功能。还可以促进肝细胞的再生，对肝脏组织损伤也有修复作用。好处2：鸡蛋的蛋黄中含有较多的卵磷脂、甘油三脂、胆固醇和卵黄素等营养物质，这些物质对神经系统和身体发育有很大的作用，经常适量的食用鸡蛋，能起到补脑益智的作用。好处3：鸡蛋含有人体几乎所有需要的营养物质，不少长寿老人的延年益寿经验之一，就是每天必食一个鸡蛋。鸡蛋中还含有较丰富的铁，铁元素在人体起造血和在血中运输氧和营养物质的作用。人的颜面泛出红润之美，离不开铁元素，经常适量食用鸡蛋，具有养颜抗衰老的作用。

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注意胆结石和胆囊炎患者不宜过多食用鸡蛋。肝硬化、血氨升高患者，由于肝硬化而引起肝细胞受损，无力清除血液中代谢所产生的有毒物质，所以，在膳食中必须限制蛋白质的供给量，鸡蛋应少吃。

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肝硬化、血氨升高患者，由于肝硬化而引起肝细胞受损，无力清除血液中代谢所产生的有毒物质，所以，在膳食中必须限制蛋白质的供给量，鸡蛋应少吃。图片来源网络