胃溃疡|为什么不建议早餐吃大米粥？它养不养胃？提醒：有一种粥要少吃( 二 )

大家嫌弃大米粥最大的原因在于它的营养太少了，所以，如果能提升它的营养价值，也不失为一种好选择。不妨试试杂粮粥、瘦肉粥、海鲜粥、红薯粥，然后在喝粥的基础上再加上鸡蛋、蔬菜、水果，这样的早餐更有营养，血糖也会更平稳。
除了大米粥，它的好搭档们也不建议多吃，例如咸菜、剩菜、油条等，最好吃点新鲜的、清淡的，肠胃会更喜欢。总之，适当喝点米粥有暖胃、养胃的作用，但是每天吃就不太适合了，如果家里的老人还不知道，要及时告诉他们。
参考资料：
[1]煮粥加碱能让粥更黏稠，但会破坏蛋白质，这是真的吗?.保健时报.2018-04-11
[2]说真的，白粥还是少喝点吧.丁香医生.2020-04-18
[3]白粥最养人?真相：营养不如米饭馒头.人民网.2019-04-19
[4]塑料杯装热饮、塑料袋装热的食物会得癌症?真相很简单…都市新闻在线.2021-09-26
#每日健康科普知识#