红枣南瓜饼的做法窍门


红枣南瓜饼的做法窍门

文章插图
材料:南瓜200克,红枣10枚,面粉50克,糯米粉20克,水适量 。
练习:
1.南瓜洗净切块,然后去皮;
2.将南瓜切成小块,放在蒸笼抽屉上 , 隔水蒸熟后取出;
3.趁热用大勺子捣碎南瓜 。加入面粉和糯米粉 , 比例为5比4比1 。然后形成面团;
4.然后加入一勺食用油,揉匀,盖上保鲜膜,放置15分钟;
5.取红枣片和芹菜叶跳到南瓜饼上轻轻压一会儿;
6.放入煎锅中煎至两面金黄 。
标签:大枣南瓜方法
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