【过年吃饺子源于哪个朝代】饺子为东汉南阳人医圣张仲景首创，当时饺子是药用 ， 张仲景用面皮包上一些祛寒的药材用来治?。苊獠∪硕渖仙炒? ，饺子在其漫长的发展过程中，名目繁多，古时有“牢丸”“扁食”“饺饵”“粉角”等名称，三国时期称作“月牙馄饨”，南北朝时期称“馄饨”，唐代称饺子为“偃月形馄饨”，宋代称为“角子”，元代称为“扁食” ， 清朝则称为“饺子” 。
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