你知道谷雨节气喝什么粥好吗?我们总说喝粥好 , 可是喝粥也要看时候的 , 在不同的时候 , 喝不同的粥对身体可以起到不同的作用 。下面小编告诉你谷雨节气喝什么粥好 。
一、谷雨节气喝什么粥好
1.枸杞粥:
枸杞子30克 , 大米60克 。先将大米煮成半熟 , 然后加入枸杞子 , 煮熟即可食用 。特别适合经常头晕目涩、耳鸣遗精、腰膝酸软等症病人 。肝炎患者服用枸杞粥 , 则有保肝护肝、促使肝细胞再生的良效 。
【谷雨节气如何喝粥养生】
2.芹菜粳米粥:
芹菜100克连根洗净 , 加水煮 , 取汁与粳米100克同煮成粥 , 早、晚食用 。春季肝阳易动 , 常使人头疼、眩晕、目赤 , 常吃此粥可平肝降压 。
3.决明子粥:
炒决明子10克(中药店有售) , 大米60克 , 冰糖少量 。先将决、明子加水煎煮取汁适量 。然后用其汁和大米同煮 , 成粥后加入冰糖即成 。该粥清肝、明目、通便 。对于目赤红肿、畏光多泪、高血压、高脂血症、习惯性便秘等效果明显 。
4.桑葚粥:
桑葚30克(鲜桑葚用60克) , 糯米60克 , 冰糖适量 。将桑葚洗干净 , 与糯米同煮 , 待煮熟后加入冰糖 。该粥可以滋补肝阴、养血明目 。适合于肝肾亏虚引起的头晕眼花、失眠多梦、耳鸣腰酸、须发早白等症 。
5.芝麻粳米粥:
芝麻50克炒熟研末 , 待粳米100克煮成粥后 , 拌入芝麻末同食 。此粥对肝肾功能不足、习惯性便秘等症有良好疗效 。
二、春季养生不当易伤脾
中医认为春季肝气旺盛 , 肝木易克脾土 , 故春季养生不当易损伤脾脏 , 从而导致脾胃功能的下降 。
“人体机能活动的物质基础 , 营卫、气血、津液、精髓等 , 都化生于脾胃 , 脾胃健旺 , 化源充足 , 脏腑功能才能强盛 。”杨沈秋表示 , 在谷雨节气之后 , 随着雨水有所增多 , 寒湿之邪最易困着脾脏 , 同时湿邪留恋 , 难以去除 , 故谷雨后应当着重养护脾脏 。
“凡愤怒、悲思、恐惧 , 皆伤元气 。”因此要静心寡欲、不妄作劳 , 以养元气 。杨沈秋提醒 , 谷雨养生重在养脾 , 而其重点首先在于调畅肝脏 , 养心养元气 , 保持肝气调和顺畅;其次 , 要注意健脾利湿 , 内以养护脾气 , 外以清利湿邪 , 从而达到养脾的目的 。
雨节气一过气候转暖 , “春捂”也要有讲究了 , 15℃是春捂的临界温度 , 超过15℃就要减衣 。这个时期人很容易因为多风物燥出现皮肤、口舌干燥 , 嘴唇干裂等现象 , 也就是俗称的上火 , 所以饮食上应多吃新鲜蔬菜、多汁水果以补充人体水分 。
由于“倒春寒”还容易使人内脏郁热 , 而郁热使人“贪凉” , 所以应避免引起胃寒、胃凉、腹泻之类的失衡症状 。饮食保持中庸 , 吃热饭热菜 , 慎吃羊肉、狗肉、辣椒等性温热的食物 , 在食物选择上 , 应以平性为宜 。
谷雨过后养生强调健脾利湿 , 所以平时还应多吃些诸如鲫鱼、胡萝卜、山药、小米、大枣等食物补脾 , 比如山药具有补脾和胃之功能 , 大枣则健脾和胃 , 而食疗则以喝粥为好 , 如小米粥、山药粥、红枣粥、花生粥等常喝即可健脾养生 。
- 24节气之谷雨养生篇
- 二十四节气之谷雨
- 谷雨节气9种传统养生法
- 谷雨节气的饮食和养生
- 谷雨养生 中医谷雨五行食疗养生
- 牙结石|牙缝里的牙结石,如何清除干净?3个办法是不少有人知
- 伤寒论|如何判断身体是否有湿如何祛湿老中医教你的小窍门,还不收藏吗
- 疫情|返程途中如何安全防护?河南疾控中心发布最新提醒
- 二十四节气|收藏!请收下这份虎年健康月历!健康一整年!
- 教你如何轻松区分提子和葡萄区别