材料主料：猫肉1300克，猪肉150克，枸杞子15克，桂圆10克 ， 甘蔗90克 。
调料：黄酒15克 ， 盐5克，味精2克，胡椒粉2克，鸡油20克，大葱10克 。
做法：
1、将猫肉，猪肉分别切成4厘米见方的肉块 。枸杞子、桂圆肉分别用温水洗净，甘蔗洗净 ， 劈开，再剁成4段 ， 葱切成段，姜切成片 。
2、锅内放猪油烧热 ， 放入葱 ， 姜炒出香味后，烹入料酒，放入清水、猫肉 。水开后撇净浮沫 。待猫肉煮透收缩后，捞出 ， 用温水洗净，猪肉用开水煮透洗干净 。
【如何煲猫汤】3、用炖盅把猫肉 ， 猪肉，枸杞子，桂圆肉 ， 甘蔗一起放入 ， 下盐、料酒，葱 ， 姜 ， 倒入鸡清汤，上笼蒸烂 。拣去葱、姜、甘蔗、猪肉、加味精、胡椒粉，调好口味即可食用 。

• 如何做到以学定教
• 鱼汤咸了怎么办鱼汤太咸怎么办
• 雀梅如何养殖
• 香菇鸡汤的做法
• zippo打火机如何鉴别真假
• 酸辣羊肉汤的简便做法
• 冬瓜汤可以消肿吗 冬瓜汤可以消水肿吗
• 喝什么汤可以消肿眼睛 喝什么汤可以消肿
• 如何消除华为手机弹出广告
• 海带怎么烧汤好吃 海带煮什么汤好做好吃