祛湿汤：黄芪赤小豆鲤鱼汤赤小豆

关键词：健脾益气祛湿和胃

材料：黄芪、赤小豆各30克(中药店有售) ，鲤鱼1条，生姜3片。
烹制：药材稍浸泡、洗净;鲤鱼宰洗净，煎至微黄，溅入少许热水。一起与生姜下瓦煲，加入清水2000毫升(约8碗量) ，武火滚沸后改文火煲约1个小时，下盐便可，为3~4人量。