黑名单|三种食物被列为致癌“黑名单”，如果家里有，尽早丢掉

随着生活水平的提高，饮食安全越来越成为百姓心中最关心的问题，尤其是近年315频频爆出食品安全问题更是让很多人胆战心惊。

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三种食物被列为致癌“黑名单”，如果家里有，尽早丢掉！致癌食物一：膨化食品

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现如今，膨化食品可谓是深受消费者的欢迎，但是很多人并不知道，膨化食品在加工的过程当中是通过金属管道的，金属管道当中常常会含有铅元素，在高温状态下，前缘处就很容易气化，经常吃膨化食品，会引发人体铅中毒，甚至还会诱发癌症的发生。在日常生活中，膨化食品有很多，比如我们熟知的爆米花、薯条、薯片等都属于膨化食品范畴。致癌食物二：烧烤食品

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很多食物在经过高温烧烤之后，会产生致癌物质——多环芳烃，而这种物质属于一级致癌物。这些食物在进入人体后会通过消化道和肠道进行分解，长期服用就会引发胃癌，乳腺癌，结肠癌等疾病。在日常生活中，我们常见的烧烤类食物有香肠、烤翅、肉丸子等都在其列。致癌食物三：腌制食品

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腌制类食物在我国深受消费者的喜爱，很多人也将它们统称为“下饭菜”，但是很多人并不知道，很多食物在腌制的过程中会产生大量的亚硝酸，而这种物质在进入人体后会转化为亚硝酸胺，亚硝酸胺属于一级致癌物，长期服用会引发肠癌、胃癌以及肝癌的发生。在日常生活中，胭脂类的食物主要包括腌菜、腌萝卜、腌黄瓜等。日常养生，预防癌症发生，多吃2种食物！1、多吃秋黄草泡水，预防多种癌症

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秋黄草主产于我国贵州地区，属于一味野生药材，现代医学证实：秋黄草含有丰富的多种五加甙、多糖以及丰富的硒元素等活性成分，具有养胃、防癌（五加甙的防癌作用比人参还强）、抗癌，和调节神经、内分泌、心血管功能，提高机体对物理、化学、生物等有害剌激的抵抗能力等药理作用。泡水方法：秋黄草3-5克，枸杞10粒，菊花3克开水冲泡代茶饮即可。（新鲜的秋黄草不易保存，嫌麻烦的可以直接购买制作好的秋黄草茶，效果更佳。）2、多吃绿色健康类食物

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在日常生活中，想要预防癌症的发生，在饮食方面，可以做到以下2点：1.多吃蔬菜和水果坚持每天吃400—800克各种蔬菜、水果（种类达到5种或5种以上），可使患癌症的危险性下降20%。2.每天红肉摄入量每天应少于90克，最好用鱼和家禽替代红肉，每周最好能吃两三次鱼。同时要限制高脂饮食，特别是动物脂肪的摄入，应选择恰当的植物油（如橄榄油等）。