排骨|隔三差五孩子吃的“长高菜”，补钙补血强身，提高免疫力，生病少

转眼间，又是新的一年。相信很多人的新年愿望里，都是把身体健康放在第一位。想要拥有健康的身体，健康饮食是关键！每个家庭都把孩子放在第一位，只有他们身体健康，我们家人才能安心！想要他们健康长寿，第一步就要从饮食做起。很多人只是知道吃一些健康的食物，却不知道这些食物真正的营养成分有哪些。关注潘医师，每天带你科普饮食小知识，让你知道吃什么才是真正的健康食物，才能有效的帮助孩子补充身体需要微量元素！拥有一个健康的身体是我们共同的目标！今天介绍的这道菜就是红烧排骨，帮助孩子补钙补血强身，提高免疫力，生病少，学习好身体棒!

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排骨是日常生活中常吃的食物，它含有极其丰富的营养物质，常吃对人的脾胃都是非常健康的，孩子常吃能有效缓解消化不良。中医认为，排骨可以补中益气，生活中排骨的做法也是非常多样的，酱排骨，排骨煲汤或者红烧排骨都有非常好的补中益气作用，有利健康。

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排骨中含有丰富的血红素(铁元素)，其中丰富的有机铁非常容易被孩子吸收利用，从而避免孩子出现缺铁性贫血。孩子常吃排骨还能起到强筋健骨的作用，让孩子的骨骼发育更快，长得更快，身体也更加壮实，提升免疫力预防常见疾病的发生，让孩子专心学习。
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排骨中还含有大量的磷酸钙，骨胶原，骨黏蛋白，这些物质都能有效帮助孩子骨骼发育，还能帮助中老年人预防骨质疏松的出现。排骨中含有一定量的肌氨酸，这种物质可以增强体力，让孩子精力更加充沛。孩子常吃排骨还能有效吸收排骨中的优质蛋白和人体必需氨基酸，帮助身体更好的发育。上面就是潘医师为大家科普的健康饮食小知识，没想到这些食物还有这么多功效，看到这里是不是才真正明白给家人和孩子吃哪些才是真正的食补！想要了解更多饮食健康知识，关注我，每天同一时刻，我们不见不散！