感冒|这鱼最适合孩子吃,10块买6条,多吃长个子,感冒也少了!

导读:这鱼最适合孩子吃,10块买6条,多吃长个子,感冒也少了!现在市面上鱼的种类还是非常多的,用鱼做出来的汤不仅非常的美味,而且喝了之后对我们的身体还非常有好处。但是有些鱼的价格也是不便宜,小编今天要给大家讲的这个鱼呢,它非常的便宜,10块钱就能买到6条,而且吃了之后对孩子也非常的好,能够让他们变得聪明,身体变得强壮。这个鱼就是小鲳鱼。下面就一起来看一下吧。
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这种鱼的身体特别的扁平,看起来像平鱼一样,不了解的人很容易就会把它们混淆到一起。小鲳鱼的价格非常的便宜,而且处理起来也很方便,最重要的是它刺非常的少,把它做成菜端上桌,就再也不用担心家里的老人和孩子会卡到刺儿了。虽然价格便宜,但是它的营养可是非常多的,不仅能够增强孩子的抗病能力,而且对于食欲不好的小朋友们来说,也能起到一定的缓解效果。另外还能够增强孩子的记忆力,让他们的身体变得特别的强壮。这个鱼的做法还是非常多的,小编今天要给大家分享的是我在家里面经常做的一种,就是红烧。我们需要准备的原料呢,主要是小鲳鱼,大概6条就可以了,现在在市面上10块钱就可以买到这6条了,然后还有鸡蛋一个,剩下的都是一些葱姜蒜,还有调料了。
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我们需要先把小鲳鱼的头去掉,把它清理干净,然后再加上一些调料腌上20分钟左右。之后把那些葱姜蒜全都切好,等待备用。接着把腌制好的鱼裹上鸡蛋液就可以下锅了。等锅里的油5成热的时候,把鱼放入锅中两面煎黄,然后再加上一些米醋。喜欢吃酸的,可以多放一些。闷上几十秒之后就倒入开水,把调料全都放进去,小火收汁就可以了。
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用这种方法做出来的鱼呢,特别好吃。而且营养含量也非常的多,在家的宝妈不妨给孩子做着吃吧。