春季养肝吃什么 最有代表性食物推荐( 二 )


1、玫瑰花茶:玫瑰花具有理气解郁、活血止痛的作用,适用于肝气不舒所引起的胸肋胀痛及月经失调 。
2、菊花茶:菊花有清肝明目作用,对眼睛劳损、头痛、高血压等均有一定作用 。每天午餐后,用五六朵杭菊花冲泡,连续饮用3个月即可见效 。冲泡时加少许蜂蜜,口感更好 。
3、枸杞茶:枸杞茶能滋肾、养肝、润肺、明目、强壮筋骨、改善疲劳 。对长期使用计算机而引起的眼睛疲劳尤为适宜 。配制时只需十几粒枸杞,加热水冲泡频饮,连续饮用两月便会有效 。
4、茉莉花茶:茉莉花茶有平肝解郁、清热利湿、理气止痛的作用,能增强人体免疫功能,预防心脏疾病,并对肝胃不和引起的腹痛、腹泻有良好疗效 。
5、腊梅花茶:腊梅花清肝明目、疏利咽喉,常饮用可治疗头痛、咽喉肿痛、口臭等症 。配制时选新鲜腊梅花或干腊梅花七八朵,沸水冲泡饮用即可 。

四、其他春季养肝食物
春季宜多吃些温补阳气的食物,如葱、蒜、韭、蒿、芥等辛嫩之菜 。在饮食上宜温不宜凉,即要吃高于体温的食物 。此外,适当增加甜味食物,如大枣、山药、地瓜、南瓜、桂圆、柿饼和一些水果等,这样不仅可防肝气过旺,还可以补益脾气 。
1、蜂蜜:蜂蜜是春季最理想的保健饮品 。每天早晚冲上一杯蜂蜜水,既可润肠通便,又可预防感冒,还有清除体内毒素的作用 。
2、红枣:春季养生主要是养肝,但是如果春季吃太酸的东西,会更加导致上火,而如果吃甜的东西,对养肝是非常有帮助的,而大枣就是非常好的甜食,所以,春季吃大枣养肝 。
3、山药:山药味美、营养丰富,具有养肝、益气补虚、润燥去湿的功效,以山药为原料的汤水是春季不可缺少的健康、滋补佳品 。
4、葱:春季是葱和蒜一年中营养最丰富的时候,此时食之可预防春季最常见的呼吸道感染 。北方人春天爱吃的小葱炒鸡蛋或小葱蘸酱,都是很有营养和顺应节气的吃法 。
5、枸杞:针对肝血不足所导致的双目干涩、视物不清、头晕眼花、视力疲劳等症状,枸杞有一定的缓解作用 。日常长时间使用电脑所造成的眼睛疲劳等症状,枸杞泡水饮用可以滋阴明目 。