男子头晕半月，脑梗离世，医生：“1物”胆固醇比蛋黄高50倍，别贪吃

脑梗在最近几年变成了中老年人最害怕的血管疾病，而脑梗的多发根源主要是血脂的飙升。很多人没有重视血脂，因此引起升高后也不会进行忌口，因此对血管造成的伤害会越来越明显。

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老邓今年40岁，这两年在县城开了一家大排档，凭借自己独创的菜品深受欢迎，店里的生意红红火火。生意好了老邓自然也肥了不少，这两年的体重已经飙升到180斤。
【男子头晕半月，脑梗离世，医生：“1物”胆固醇比蛋黄高50倍，别贪吃】都说近水楼台先得月，老邓在厨房里可谓是尝遍了自己的手艺，他的独创爆炒猪肝可谓是招牌菜之一。平时也是老邓的家常菜，在这半年里老邓也被查出高血脂。
医生建议他进行忌口戒酒，但是为了照顾老客户可没少喝酒，早就忘记了血脂高的事实。最近半月，老邓总是觉得头晕乏力，并且到下午总是疲倦想睡觉，睡觉还会出现流口水。

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半年后老邓在一次收摊时晕倒在地，由于时间已经到了凌晨3.4点，被环卫工人发现后才送医急救。由于送医不及时，老邓经过3小时的抢救也无法挽回，被确诊急性脑梗死不幸离世。经过医生了解，发现老邓的一个饮食习惯害了他。
医生：“1物”胆固醇比蛋黄高50倍，别贪吃
这一物就是男性比较喜欢吃的猪肝，爆炒猪肝一般是中老年男性下酒下饭的最爱。而猪肝属于高胆固醇食材之一的典型代表，它的胆固醇含量比一颗蛋黄的要高出50倍。在经常大量食用的情况下，会直接引起血液粘稠造成血管动脉硬化。

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除了猪肝， 2种食物也要少吃：
1、鱿鱼干
鱿鱼干一般是宵夜烧烤摊中不可少的一部分，很多人也喜欢制成家常菜食用。而鱿鱼干中的胆固醇含量也不低，它会造成血液中的胆固醇含量超标，从而引起血脂变得粘稠。
2、蛋糕
很多人在生活中喜欢吃甜点蛋糕，而蛋糕中的糖分可不低。大量的糖分被身体吸收后会直接代谢成甘油三酯，摄入超标时会直接引起血液粘稠，会加剧血管动脉硬化。

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想要降血脂预防心脑血管疾病， 2件事不可少：
1、给血管补充营养
引发脑梗的出现其实是血管缺失营养后出现老化硬化的表现，因此瓦解血管内的脂肪血栓是养护血管的关键。血脂高的人可以主动进行营养补充食补——琼浆氨基酸，可一次性为血管补充营养。

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琼浆氨基酸是经过柠檬、青梅，杨桃、余甘子，鸡蛋，淮山，柑桔等水果食材自然发酵得来的营养物。至今在心脑血管疾病领域已有27年历史，它含有大量血管所需氨基酸、多肽，维生素、蛋白质、矿物质，果酸，芦丁等营养物。
芦丁多肽可化栓清除血管垃圾，氨基酸维生素可软化血管，维持血管柔软性；果酸蛋白质可降低血脂浓度，分解血管壁脂肪。其他营养物可清除自由基，稀释血液浓度预防血栓形成，还可美容养颜，延缓皮肤衰老，提高气血循环。
2、运动锻炼
血脂高一般会出现在肥胖人群身上，因此要主动进行运动锻炼。每天要保持一小时运动，以快走或慢跑等形式进行，保持轻量出汗运动即可。