【冬瓜排骨汤怎么做才能下奶】1、一般要买一些新鲜的排骨，将排骨用清水洗干净之后，再将排骨切成块状的，一般要切的小一点，这样才能让排骨里面的骨髓渗出到汤里面来，汤的营养也会更加好 。将洗好的排骨块，还要放在锅里面用开水煮一下，然后捞出来，再用清水洗一遍 。
2、在电饭锅里面放一点水 ， 将洗好的排骨块放在电饭锅里面，再切点生姜片放在电饭锅里面，就可以去除排骨的腥气了 。没有必要放其他材料，毕竟这个时候要清淡一点，所以放一点生姜片就可以了，就可以安静的等待排骨汤煮好了 。
3、等到排骨汤煮好了之后，会发现排骨汤上面有一些白的泡沫 ， 这些泡沫不要喝 ， 先要将这些泡沫给弄出去 。然后还要再用小火煮一下，放一点盐即可 。

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