春季养生黑米粥黑米粥

春季养生黑米粥
黑米性平味甘，含15种氨基酸及多种维生素，能益肝补脾，养胃滋肾，为春季进补佳粮。此粥适用于肝肾虚损，妇女产后体虚。
黑米粥营养价值更是高，可以滋阴补肾，补胃暖肝，明目活血。长期食用黑米可以治疗头晕目眩、贫血、白发、眼疾、腰膝酸软等。

食材
银耳
冰糖
黑米
大枣
花生
工具：锅勺子步骤/方法
【春季养生黑米粥】先在锅里加入水，火开大烧开，把黑米淘一下洗净放入锅里煮

煮十几分钟加入银耳，大枣

煮一会，火降至中小，再煲个一小时。最后，把火降到最小，盖上锅盖(锅里的粥轻度咕嘟就成)，半到一小时就好。

快好时加入冰糖。超级营养爽口的黑米粥就做成了

注意事项
黑米不容易煮烂，因为它外部有一层坚硬的种皮。没有煮烂的黑米不容易被胃酸和消化酶分解，会引起急性胃肠炎及消化不良。煮时间长点。作品来源：网络