素有“瓜中之王”的美誉的哈密瓜一直是许多人爱吃的水果,它味道香甜,口感软滑,浓香四溢 。但是,哈密瓜的养生功效却是被大家所忽略的,爱漂亮的女生应该知道,哈密瓜是可以减肥、并且防晒的!同时,它还可以与防冠心病,甚至防癌!
哈密瓜瓜肉中含有干物质18%,含糖量15% 。在每100克瓜肉中还有蛋白质0.4克,脂肪0.3克,灰分元素2克,钙14毫克,磷10毫克,铁1毫克 。其中铁的含量比鸡肉多两三倍,比牛奶高17倍 。哈密瓜肉中维生素的含量比其它水果也毫不逊色 。
哈密瓜,是甜瓜的一个变种 。维吾尔语称“库洪”,源于突厥语“卡波”,意思即“甜瓜” 。哈密瓜有“瓜中之王”的美称,含糖量在15%左右 。形态各异,风味独特,有的带奶油味、有的含柠檬香,但都味甘如密,奇香袭人,饮誉国内外 。现在正值哈密瓜的盛季,不妨买点回家吃吃,防病养颜,老少皆宜,下面就来看一下哈密瓜都有哪些被人忽略的功效吧 。
1、预防冠心病
哈密瓜的钾含量也很丰富 。钾给身体提供保护,能够预防冠心病,保持正常的心率及其血压 。吃这种水果还有利于减少低密度脂蛋白,提高高密度脂蛋白 。另外,钾也有利于预防肌肉痉挛,帮助身体从损伤中快速恢复 。
2、预防各种癌症
该水果含有的B族复合维生素也有很好的保健功效,维生素C有助于人体抵抗传染病,而矿物质锰可以作为抗氧化酶超氧化物歧化酶的协同成分 。哈密瓜还含有丰富的抗氧化剂类黄酮,如玉米黄质可以保护我们的身体,预防各种癌症 。
3、养颜护眼减肥
其含有的丰富维生素A有助于维持健康的皮肤,减少患白内障的风险,并改善视力 。维生素A的功效还包括防止肺癌和口腔癌 。哈密瓜还可以作为孕妇饮食的一部分,这种水果能够缓解保水,帮助身体排除多余的钠 。其含有的叶酸成分有助于预防小儿神经管畸形 。因此,了解这些知识,可以在饮食中适当增加这种水果,帮助改善健康状况 。
4、预防小儿神经畸形
其附有的叶酸成分有利于防止小儿神经管畸形 。所以,了解这些知识,能够在饮食中适宜增加这种水果,帮助改善健康状况 。
5、防晒
【哈密瓜的养生功效】据《每日邮报》日前报道,这位农夫在无意中发现,一种特殊种类的哈密瓜和其他瓜相比,能够储藏更长的时间而不会坏掉 。当法国巴黎大学的科学家对这种瓜进行深入研究时,他们发现,这种瓜富含抗氧化物质,能够有助于抵抗可对细胞造成损害的氧自由基 。而过度暴露在太阳下则可触发氧自由基的生成 。
吃哈密瓜时注意事项
1、哈密瓜性凉不宜吃的过多,以免引起腹泻 。
2、患有脚气病、黄疸、腹胀、便溏、寒性咳喘以及产后、病后的人不宜多食;所以孕妇可以在怀孕的时候适当的吃点哈密瓜,在产后就不要吃了哈 。因为哈密瓜是偏凉的 。要是虚寒体质的也最好不要吃 。
3、糖尿病人慎食 。
如何挑选哈密瓜
哈密瓜多为椭圆形或橄榄形 。它的颜色为果绿色带网纹的,金黄色的,花青色的等等 。用鼻子去闻瓜,一般有香味的,成熟度适中 。没有香味或香味淡泊的,是成熟度较差的,可以放些时候再吃 。
挑瓜时可以用手摸一摸,如果瓜身坚实微软,成熟度就比较适中 。如果太硬则不太熟,太软就是成熟过度 。瓜瓤为浅绿色的,吃时发脆,如是金黄色的,吃上去发粘,白色柔软多汁 。
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