|菜刀上挤1点牙膏，效果太厉害了，很多家庭都能用到，看完试试

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每天一道生活小诀窍，健康营养的在身边。菜刀，是我们厨房中常用的工具，只要做饭就一定会用刀它，没有菜刀做起菜来会非常的不方便，而喜欢专研菜谱的朋友对于用什么样的菜刀切菜，也是具有一定的要求的。

无论做什么菜，有百分之九十都是需要用刀刀的，特别是做一些大菜，没有一把好刀更是顺利地把菜完成的，特别是有排骨这些食材时，有了一把好刀，砍排骨时便会事半功倍。先不说菜刀的材质，够不够坚韧锋利就是我们最看重的一点，如果一把菜刀用不久就钝了，那将不会对食物的制作有帮助。
现在市场上的菜刀种类也越来越多，不同的刀有不同的用法，我们都需要一把顺手的刀，但是一把菜刀用久了以后，菜刀的刀口就会变钝，有些可能还会有缺口，这样非常的不利于切菜，如果是切一些肉类时，切起来也是十分的费劲。如果你的菜刀也出现了这样的情况，不要把它扔掉，拿出来磨一磨，还是非常锋利的，今天给大家分享一个磨刀的方法，把牙膏挤在菜刀上，效果太厉害了，快来看看吧！

一、牙膏抹在菜刀上

牙膏是我们每天都必须用到的物品，每天早晚勤用牙膏刷牙，可以让我们的牙齿保持洁白健康，除了清洁牙齿，在被热水烫伤的时候，还可以用来敷在烫伤口上，可以起到镇静消炎的作用，现在我们还可以用来帮助磨刀。
牙膏的品类是多种多样的，这里不需要特定的品牌，就用我们平时用来刷牙的牙膏就可以。现在就把我们要磨的菜刀拿出来，把牙膏挤出来，牢牢地抹在菜刀的刀刃上，从头到尾把菜刀的刀刃铺满。再找来一块硬纸片，把牙膏均匀的抹开，让牙膏铺满整个刀口，然后留着静置几分钟，让牙膏能够充分的软化铁锈。那为什么要挤上牙膏呢？因为牙膏除了可以软化铁锈，还可以在磨刀时起到一个润滑和清洁的作用，这样可以对菜刀起到一个保护的作用，同时也能更好的把刀磨锋利。

二、碗底加盐

今天我们不需要用到磨刀石去磨，所以家里没有磨刀石的朋友，拿出平时吃饭用到的小碗，一定要拿瓷碗哦！因为瓷碗具有一定的摩擦力，还比较的坚硬，用来磨刀是非常合适的。
我们把碗倒扣在桌面上，让碗底朝上，接着我们可以在碗底的凹槽中撒下一勺食用盐，再用手指沾上食用盐，可以均匀的涂抹在碗底的边缘上，等会我们就是要用到这个碗底来磨刀。用盐是因为它具有一定的摩擦力，可以有效地把刀口磨锋利，而又不会伤害到刀口，这是一个非常不错的方法哦！

三、用碗磨刀

碗准备好之后，我们来看一下菜刀，这时菜刀已经被牙膏敷得差不多了，铁锈逐渐被软化了，这时我们就可以把刀拿出来磨了。
我们把菜刀的刀刃放在碗沿边，可以斜着15度角放置，接着朝着一个方向打磨，中间和头部的部分可以多打磨一会，因为这两个地方用到的次数是比较多的，在磨的过程中还可以看一下刀口是否光亮，如果已经光亮了，那就说明已经磨得差不多了。一面磨好之后，我们就可以翻面来磨了，开始磨另一面，用的还是同样的方法，两面磨的时间可以是差不多的，一般一面磨个五分钟左右，这样磨出来的刀才会更加的锋利，不会有太大的偏差。磨好之后用抹布把刀擦干净，拿去切肉切菜试试，如果切起来不用费大劲，那说明菜刀就被磨锋利啦！