食物|【读报】同型半胱氨酸偏高怎么办？动脉|毒害|乳制品|患者|维生素

据《健康咨询报》，同型半胱氨酸是一种含硫氨基酸，为蛋氨酸和半胱氨酸在代谢过程中产生的“中间产物” ，很快又会分解代谢为别的物质。可以说，同型半胱氨酸在人体内是“自产自销”的，因而本质上并没有什么毒害作用。但是，如果血液中的同型半胱氨酸的浓度过高，引起高同型半胱氨酸血症，即“高血同” ，那就要注意了。因为高血同会增加心脑血管疾病的发病风险。过多的同型半胱氨酸聚集会“攻击”人体的动脉，比如会破坏组成动脉的结构蛋白。同时，它还是动脉粥样硬化病变的帮凶。尤其当患者合并高血压时，也就是“H型高血压” ，这种负面影响会更加明显。此外，在肿瘤、老年痴呆、妊娠并发症、糖尿病等研究中，关于高血同危害的结论也越来越多。因此，定期监测同型半胱氨酸水平具有非常重要的意义。高血同与生活方式密切相关，饮食结构不健康是导致高血同最常见的原因之一。比如营养不良、长期喝酒、食物缺少新鲜蔬菜、吸烟，缺乏维生素B12或维生素B6等。

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【食物|【读报】同型半胱氨酸偏高怎么办？】因此，如果只是轻微升高，积极改善生活习惯就会有很好的效果，包括多吃新鲜的瓜果蔬菜，适当摄入动物内脏、蛋黄和低脂乳制品，减少肥腻动物肉的摄入，戒烟限酒；适当多运动；保持情绪稳定，放松身心。如果是重度高血同患者，则要在医生的指导下，服用叶酸和维生素B6或维生素B12等。