春饼|立春有什么禁忌？记住“三要吃、三不做”，应季而为，全家人受益。蔬菜|熬夜|膳食纤维|冬奥

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立春是二十四节气的第一个节气，也代表着寒冷的冬天即将结束，充满活力的春天开始走近，意味着百草回芽，万物生长！

2022年立春节气开始的具体时间是2022年2月4日，星期五， 04:50:36 ，这一天也是北京冬奥会开幕日，因此这个日子对我国人民来说，意义非凡。 “一年之计在于春” ，这个春天好好把握，这一年就可以风调雨顺，五谷丰登。
立春时节，如何养生？有什么禁忌？在民间一直有立春“三要吃、三不做”的说法，具体是什么含义呢？

立春“三要吃”
1）吃春饼
很多地区，尤其是北方都有立春吃春饼的习俗，是为“咬春” 。这一习俗其实早在汉朝就有了，到了唐代逐渐形成了风气。《关中记》说唐人“于立春日作春饼，以春蒿、黄韭、蓼芽包之”并将它互相赠送，取迎春之意。制作春饼的食材大多都是新鲜的蔬菜或者肉酱。其实立春吃春饼也是一种养生的方式，春饼中的各种新鲜蔬菜可以补充维生素和膳食纤维，对身体也是很有好处的。

2）吃萝卜
立春之后虽然天气转暖，但是冷空气并没有完全消散，天气反而容易忽冷忽热。这时候很容易因天气突然变冷而引起消化不良、肠胃积滞、感冒、腹泻等。所以如果进食萝卜等富含膳食纤维，有助于消化的食物，能够促进肠胃蠕动，消食中和。
3）吃韭菜
韭菜也是我们日常的蔬菜之一。韭菜有补肾、健胃、提神等作用。所以人们喜欢在立春之后进食，因为可以滋补阳气。韭菜作为一个富含维生素和膳食纤维的蔬菜，春天多吃可以促进胃肠蠕动，帮助消化。

立春“三不做”
所谓的“三不做”指的是“不脱冬装，不熬夜、不生气” 。正所谓“春捂秋冻” ，虽然立春意味着春天来临，冬天过去。
但是其实立春之后天气会变化很大，如果早早换上春装，很容易在冷空气来袭时中招感冒。所以不建议立春之后就脱冬装。不熬夜和不生气主要是讲究的是立春是春天之始，这一天的精气神十分重要。
立春不生气，是因为一年开始之际，工作和生活上千头万绪，非常繁忙，人们容易陷入紧张、焦虑情绪中，容易生气，这样对肝脏、对人体免疫力都不好，因此强调立春忌生气。其实不仅仅是立春，其他的日子也最好不要熬夜和生气。熬夜和生气都会对身体产生不良的影响。

总结
总之，立春是好日子，俗语“立春三要吃三不做”是有道理的，这也是古代人们智慧的结晶。我们在欢度春节、立春居家团圆之时，应该了解一些立春的习俗，做到以上“三要吃三不做” ，让自己和家人都保持健康和活力

【春饼|立春有什么禁忌？记住“三要吃、三不做”，应季而为，全家人受益。】

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春饼|立春有什么禁忌？记住“三要吃、三不做”，应季而为，全家人受益。