1、利尿消肿:椰汁含有丰富的钾、镁等矿物质,其成分与细胞内液相似,可纠正脱水和电解质紊乱,达到利尿消肿的作用 。
2、美容护肤:椰肉的含油量约为35%,油中的主要成分为癸酸、棕榈酸、油酸、月桂酸、脂肪酸、游离脂肪酸及多种甾醇物质,这些物质具有补充机体营养、美容的作用 。
3、补充营养:椰子含有糖类、脂肪、蛋白质、维生素B族、维生素C及微量元素钾、镁等,能够有效地补充人体的营养成分 。
椰子:
椰子为棕榈科椰子属植物,植株高大,乔木状,高15-30米 , 茎粗壮 , 有环状叶痕,基部增粗 , 常有簇生小根 。叶柄粗壮,花序腋生,果卵球状或近球形 , 果腔含有胚乳(即“果肉”或种仁),胚和汁液(椰子水),花果期主要在秋季 。
椰子原产于亚洲东南部、印度尼西亚至太平洋群岛,中国广东南部诸岛及雷州半岛、海南、台湾及云南南部热带地区均有栽培 。
【椰子的功效】中国二千多年前《史记》对椰子已有记载 。椰子为重要的热带木本油料作物 。具有极高的经济价值 , 全株各部分都有用途 。
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