血糖|血糖“清道夫”已出现，木耳未上榜，医生：可劲吃，血糖或稳如山医生|糖尿病|木耳

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至今为止，糖尿病依然困扰着很多人，且这个人群还在不断地扩大。家住江西的老余，就深受糖尿病的坑害。

老余今年49岁， 2年前患上的糖尿病。患病期间，他试过很多办法控制血糖，但最后，总是会因为饮食上的一些小错误引起血糖波动。有一次，甚至还查出了眼部并发症。当时，医生说如果血糖再控制不好，以后很可能会失明。之后，老余借助医生的帮助，才慢慢稳定了血糖。
据老余说，控制血糖不难，但控制饮食是真的难，因为糖尿病实在有太多不能吃的东西。

医生：调控血糖，饮食上避开这几类食物，或有助于血糖调节
1、高脂肪食物
高脂肪食物包括肉类、以及一些油炸食物，它们的油脂含量较高。若食用过多，会对糖尿病患者的身体代谢产生阻碍，影响胰岛素分泌，对血糖调节造成损害，进一步影响血糖稳定。
2、高碳水食物
高碳水食物经常引起血糖波动，但同时，它也是糖尿病患者最易忽略的。当患者摄入过量的高碳水食物时，会使血液中糖类含量提高，促使血糖出现较大波动。若这种情况长期出现，便可能会诱发糖尿病并发症。

3、精加工类食物
经过多重加工的食物，味道往往也比较好，但同时，其中的添加剂也会较多，例如腊肠、饼干、面包等，这些食品中有些含有丰富的盐分，有些含有反式脂肪酸，过量食用都容易对胰岛产生损伤，不利于血糖稳定。
【血糖|血糖“清道夫”已出现，木耳未上榜，医生：可劲吃，血糖或稳如山】糖尿病患者血糖升高，会给身体带来什么危害？
1、会导致身体抵抗力下降，生病频率变高；
2、身体代谢产生紊乱，容易引起高渗性昏迷；
3、肾部功能下降，增加肾部疾病的患病率；
4、眼睛视力变差，出现白内障等眼部疾病；
5、血管、神经出现损伤，引起肢体麻木、瘫痪等现象；
6、出现足部疾病，伤口感染坏蛆，甚至需要截肢。
当身体出现以上表现时，说明病情已经加重，除了及时就医治疗外，一定也要重视血糖的控制。

血糖“清道夫”已出现，木耳未上榜，医生：可劲吃，血糖或稳如山
1、苦瓜
苦瓜虽然只是食物，但其中含有少量皂苷成分，能起到类似胰岛素的作用。所以，平时适当食用，能预防血糖波动，起到较好的稳定作用。并且，还能帮助清热降火，补充维生素。
2、荞麦
血糖高的人，平时都会多吃一些粗粮，这样能减少热量摄取，利于血糖平稳。荞麦也是粗粮中的一种，平时适量摄入，能促进肠胃蠕动，减少糖分摄入，利于病情的改善。
参考文献：
【1】吴雅芳.《糖尿病血糖波动病人饮食治疗知识及饮食现状调查》.护理研究.2001