山药|初春，饮食要少酸增甘，这8种甘味食物要舍得吃，应季而食营养足( 二 ) 食物|红枣|芝麻|南瓜|银耳|美图

【做法】：
1、新鲜玉米拦腰截断，再从中间劈开，用刀片下玉米粒，或者用手剥下米粒清洗干净。
2、将玉米粒放入破壁机，加入牛奶和少量白糖，倒入破壁机选择“豆浆”模式；
3、20分钟后，一杯奶香十足的顺滑玉米汁就做好啦，如果带有玉米渣可以过筛一下，这样的口感细滑香浓，超级好喝。
第5种：银耳春天容易口干舌燥、咽喉疼痛，非常适合吃银耳。银耳是常见的滋补佳品，素有“菌中之冠”的美誉，含有大量的银耳多糖、可溶性膳食纤维和植物性胶质，长期服用可以在滋阴润肺、滋润肌肤。

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桂圆红枣银耳羹
【食材】：银耳适量，桂圆适量、莲子适量、红枣适量，冰糖适量
【做法】：
1、银耳提前用水泡发，泡好的银耳清洗干净，去掉黄色根部，撕成小块，越小越好；
2、银耳倒入足够的凉水，开大火，水开后转中小火炖1个小时，用高压锅炖煮银耳会比较快；
3、1个小时后，汤汁浓稠，银耳中的胶质都煮出来了，放入红枣，桂圆和莲子，继续炖煮40分钟；
4、快出锅的时候放点小冰糖进去就好了。
第6种：香蕉香蕉是一种十分典型的碱性水果，香蕉中含有的淀粉质和钾离子都比较丰富，人们经常吃一些香蕉来增加身体的饱腹感，有利于消化，改善便秘和肠道内环境。

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香蕉牛奶燕麦粥
【食材】：燕麦适量、纯牛奶适量，香蕉适量，
【做法】：
1、把香蕉剥皮后，一部分放在碗里捣成泥，一部分切成香蕉片；
2、牛奶小火煮开后放入燕麦片，搅拌一会，再放入香蕉泥，待煮开后立刻关火。
3、最后铺上香蕉片，又香又滑的燕麦香蕉粥就做好啦。
第7种：胡萝卜春天我们要多吃胡萝卜补充维生素增强免疫力，胡萝卜素有“小人参”之称，味甘性凉，它最大的特点在于里面含有丰富的葫芦卜素，小孩子多吃胡萝卜好，还有健脾和胃的功效。

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胡萝卜水晶丸
【食材】：胡萝卜适量，面粉适量、糖适量
【做法】：
1、胡萝卜洗净削皮切片，上锅蒸20分钟将胡萝卜蒸熟；将煮好的胡萝卜取出放在料理机，压成泥状
2、加入白糖（量根据自己口味定），多次少量加入面粉，揉成光滑的面团。
3、把面团搓成条状，分成若干个大小相等的面团，搓圆。
4、盘子刷油方便脱模，水开后上锅蒸20分钟左右，关火焖3分钟即可，趁热吃，凉了就不好吃了。
第8种：香菇香菇是我们餐桌上常见的菌类，也是一种很有代表性的甘味食物，素有“百菇之王”的美称，香菇高蛋白低脂肪，它所含的蘑菇核糖核酸，能够有效提高机体免疫功能。

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蚝油香菇
【食材】：香菇适量、蚝油 1大勺、生抽 1勺、水淀粉适量、盐少许、白糖少许、蒜末适量、葱花适量、
【做法】：
1、香菇去蒂切片，清洗干净；
2、锅中放入适量的油烧热，放蒜末下锅炒香，然后倒入切好的香菇炒软；