绿豆与板蓝根在一起的神奇作用

最近这些年,患脂肪肝和酒精肝的人越来越多了 。一个病人说,他们单位体检的时候,竟有50%的男同事患了脂肪肝,有的还患有不同程度的酒精肝 。不单是男性,一些身体发福的女性朋友也患上了脂肪肝 。
这些朋友去医院就诊,医生往往会开一大堆护肝片之类的保肝药,并嘱咐说,以后不准吃肉,不许喝酒,要以素食为主 。这些朋友可就发愁了:吃药倒没啥,关键是如何管住这张嘴?所以,他们往往问我,有没有一种药或食品,既专治酒精肝、脂肪肝,又不需要忌口呢?

还真有这样的药,说是药,不如说是纯绿色的食品:“排毒黄金搭档”——绿豆与板蓝根粉 。
绿豆我们常吃,不过从中医看,它可是一味中药宝贝,既可以补气,调和胃肠和五脏六腑,还可以提神、美容、解渴 。最令人叫绝的是,它还能解一切药毒 。所以,夏天吃药的时候,医生往往会提醒说,不要和绿豆汤一起服用,因为绿豆汤有解药的功效 。对此,《本草纲目》记载说:“绿豆,补益元气,调和五脏,安精神,行十二经脉,去浮风,润皮肤,止消渴,利肿胀,解一切草药、牛马、金石诸毒 。”
大家都知道,肝脏是身体内部一个专门解毒的大工厂,酒和药都是通过肝脏来消化和解毒的 。绿豆能为肝脏“打下手”,帮肝脏解毒,最终把你体内的毒完全清理干净 。换言之,排毒原本只是肝脏的活,现在多了一个“帮手”一起干,那肝肯定轻松无忧了 。
有朋友就问了,那为什么还要再加板蓝根呢?
板蓝根也是帮肝脏解毒的良药 。《本草便读》说:“板蓝根性苦、寒、无毒,能入肝胃血分,清热,解毒,辟疫,杀虫 。”它也是味寒凉的药,药性可以通过胃吸收后深入血液,透达肝经,深入肝经解毒 。另外,它还可以辟除像传染病这样的疫气,治疗虫积 。比如春天多发温病的时候,人们防范未然,就会煮板蓝根水喝 。所以,治疗肝病的中成药里都有板蓝根的影子 。
【绿豆与板蓝根在一起的神奇作用】脂肪肝和酒精肝产生的根本原因是肝气不舒或肝气瘀滞,绿豆、板蓝根排毒的同时也可以舒肝气,因此是治疗脂肪肝和酒精肝的最佳配方 。而它们俩,一个解百毒,一个深入肝经解毒,真算得上一对“排毒黄金搭档” 。
虽然有些超市或粮油店有绿豆粉卖,但大多不纯 。我就买过那样的绿豆粉,和自己加工的绿豆粉冲出来不是一个味,所以建议您自己加工 。板蓝根可以在药房买到,然后直接打成粉 。
服用时,绿豆粉、板蓝根粉各一小勺,掺到一起,用40多度的温水冲服,每天早晚各一次 。