关于凤梨,你都知道什么?

 关于凤梨和菠萝,谷东们都知道多少呢?
市场上,凤梨与菠萝为不同种水果 。菠萝削皮后,由于“内刺”需要用刀划出一道道沟,这就是我们常见的菠萝 。而凤梨消掉外皮后 。没有“内刺” 。故不需要用到划出一道道沟 。

大多数人以为凤梨和菠萝是同一水果,其实这是一个误区 。由于凤梨产量较菠萝少,所以价格也略微贵些 。
【关于凤梨,你都知道什么?】凤梨为凤梨科植物凤梨的果实 。台湾府志中解释:凤梨,叶薄而阔,而缘有刺,果生於叶丛中,果皮似波罗蜜而色黄,味甘而微酸,先端具绿叶一簇,形似凤尾,故名 。