9.进食慢一点 。细嚼慢咽易产生饱胀感 , 可防止吃得过多 , 使食物消化得更好 。
10.早餐好一点 。早餐应占全天总能量的30%~40% , 质量及营养价值要高一些、精一些 , 不宜吃油腻、煎炸、干硬以及刺激性大的食物 。早餐包括主食(如馒头、饺子、面条、粥等)、动物性食物(如牛奶、鸡蛋、肉类等)以及蔬菜或水果 。
11.晚餐早一点 。“胃不和 , 夜不安” , 晚餐吃得太晚 , 不仅影响睡眠 , 囤积能量 , 造成身体超重 , 而且容易引起尿路结石 。老年人晚餐的最佳时间应在下午六七点左右 , 而且应不吃或少吃夜宵 。
12.喝水勤一点 。老年人对口渴不敏感 , 很少主动喝水 。往往等到口渴了才想起喝水 , 这时身体已经处于缺水状态了 。中老年朋友要学会未渴先饮 , 每天按时主动饮水 。尤其是晨起一杯温开水可润肠通便 , 睡前一杯温开水可降低血液黏稠度 , 减少心梗和脑卒中的发生 。
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