脂肪酸|伟大的omega-3深海鱼油,同多数保健品一样拥有“谎言”的能力。( 二 )


  • 2012 年的初始甘精干预 (ORIGIN) 试验包括 12536 名患有糖尿病或糖尿病高风险和心血管事件高风险的患者 。 与安慰剂相比 , 每天补充 1 克 omega-3(375 毫克 DHA 和 465 毫克 EPA)约 6 年可显着降低甘油三酯水平 , 但对心肌梗塞、中风或心血管原因死亡的风险没有影响 。 【1】
  • 同样 , 在 2010 年 Alpha Omega 试验中 , 与安慰剂相比 , 40 个月的低剂量 EPA 和 DHA 补充剂(每天 150 毫克 DHA 和 226 毫克 EPA , 以人造黄油形式供应)也未能降低 4837 人的主要心血管事件发生率 。 【2】
  • 但更高剂量的 omega-3(4 克/天)(含有 EPA 加 DHA 或仅 EPA)可降低甘油三酯水平 。 【3】
  • 在双相情感障碍(躁狂抑郁症)中 , omega-3 可能对抑郁期而非躁狂期有效 。 omega-3 也被提议用于缓解或预防其他精神疾病 , 包括精神分裂症、边缘性人格障碍、强迫症和注意力缺陷障碍 。 然而 , 仍然没有足够的证据推荐在这些情况下使用 omega-3 。
  • 怀孕期间补充omega-3 , 孩子出生后 , 在一般概念能力评分或其他认知、语言和执行功能评估方面 , 各组之间没有差异 。
  • 从出生到 6 个月每天接受富含 DHA 鱼油(250 毫克 DHA 和 60 毫克 EPA)或安慰剂的婴儿在 18 个月时的神经发育评估得分相似。 然而 , 接受鱼油的婴儿在语言评估方面的表现明显更好 , 这表明对早期交流发展有一些好处 。 【4】

  • AHRQ 发表了一篇关于 omega-3 脂肪酸对儿童和孕产妇健康影响的评论 , 除了对婴儿出生体重和妊娠期的微小有益影响外 , 补充或强化 omega-3 对婴儿健康结果没有一致的影响 。 在 DOMInO 试验中 , 母亲在 DHA 组中的儿童的 5 岁儿童的胰岛素抵抗测量值出乎意料地高于母亲在对照组中的儿童 。 【5】
  • omega-3 补充剂对癌症发病率、癌症死亡率或乳腺癌、前列腺癌或结直肠癌的发展没有显着影响 。 其中包括摄入高剂量omega-3似乎能降低乳腺癌和结直肠癌的风险 , 但会增加前列腺癌风险 , 研究结果并不一致 , 无法提供有效结论【6】
  • DHA 是大脑中细胞膜磷脂的重要组成部分 , 研究人员推测 LC omega-3 可能通过帮助维持大脑内的神经元功能和细胞膜完整性来保护认知功能 。 omega-3 不会影响健康老年人或阿尔茨海默病患者的认知功能 。 对于有轻度认知障碍的人 , omega-3 可能会改善认知功能的某些方面 , 包括注意力、处理速度和即时回忆。 【7】
  • omega-3 补充剂可减少患者对抗炎药和皮质类固醇的使用 , 但它们对关节疼痛和/或压痛、关节肿胀或晨僵没有一致的影响 。 omega-3 脂肪酸是抗炎分子 , omega-6可促进炎症 , 而又与omega-3存在竞争关系 , 所以当omega-3增加的时候 , 可减少炎症的发生 。 【8】

根据以上内容 , 大概能够得出一些关于omega-3的结论:
  • omega-3能降低血液中对人体有害的胆固醇和甘油三脂 , 但剂量需要每天4-5克 。
  • omega-3可能对抑郁症等精神问题有一定作用 。
  • 吃多少 omega-3 的问题在很大程度上取决于我们吃多少 omega-6 。 缺乏必需omega-3 , omega-6会导致皮肤粗糙、鳞片状和皮炎。
  • 孕妇补充omega-3 , 孩子的胰岛素抵抗会增强 。
  • 幼儿早期接受omega-3 , 对语言发育良好 。
  • omega-3对心脏问题并无显著影响 。
根据欧洲食品安全局的说法 , 长期服用 EPA 和 DHA 补充剂的联合剂量高达 5 克/天似乎是安全的。 它指出 , 这些剂量尚未被证明会导致出血问题或影响免疫功能、葡萄糖稳态或脂质过氧化 。 同样 , FDA 得出结论 , 当按照推荐使用时 , 提供不超过 5 克/天 EPA 和 DHA 的膳食补充剂是安全的 。