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欢迎观看本篇文章，小柴来为大家解答以上问题 。冰鱼怎么做好吃，冰鱼好吃做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、新鲜冻鱼洗净，去内脏 ， 换刀 。
2、向碗中加入料酒、酱油、白糖、生抽、鸡精、鸡粉、盐、八角、干辣椒、白醋和适量的水 ， 搅拌均匀 。
【冰鱼好吃做法 冰鱼怎么做好吃】3、锅中加入少许油 ， 将处理好的冻鱼放入7成油温 。
4、煎至两面金黄，倒入调好的酱汁 ， 焖20分钟，大火收汁 。
本文到此结束，希望对大家有所帮助 。
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