土豆中含有很多营养元素，怎样吃土豆才健康？今天来告诉各位答案( 二 ) 土豆是我们日常生活之中非常

锅中倒上油，将油烧热之后，放入大蒜末和葱花炝锅煸炒出香味，炒出香味之后，放入土豆片，翻炒片刻之后，倒上一些酱油，放入西红柿块。
将其炒出汤汁之后，倒上米醋，放上少许白砂糖和食盐以及十三香，放入青椒，大火翻炒至食材熟透之后，放上味精，翻炒均匀即可。
好吃的青椒西红柿炒土豆就做好了，大家平时的时候可以尝试动手制作一下。

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并且我们要的知道的是相关的医学专家指出，土豆还有多种的养生保健功效。
中医认为，土豆性平味甘，具有和胃调中、益气健脾、强身益肾、消炎、活血消肿等相关的功效。
可以辅助治疗消化不良、习惯性的便秘、神疲乏力、慢性胃痛、关节疼痛以及皮肤湿疹等相关的症状。土豆可以用于自身消化不良的治疗，是胃病患者的优质保健食品。

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土豆也是低热能、高蛋白、含有多种维生素和微量元素的食品。土豆症状的淀粉在自身体内被缓地进行慢吸收，不会导致自身的血糖过高，可以用作糖尿病患者的食疗，这其实也是一种减肥食品。
【土豆中含有很多营养元素，怎样吃土豆才健康？今天来告诉各位答案】土豆症状所含的膳食纤维，有促进身体胃肠蠕动和加速胆固醇在身体肠道之孽代谢的功效，具有通便和降低胆固醇的作用，可以治疗习惯性便秘和预防胆固醇的增高。