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香葱油饼的家常做法

葱油饼葱油饼的做法

 香葱油饼以前在市场里看见过一家做葱油饼的，偶尔也会买点来吃，觉得它一层一层薄薄的很香，很好吃，后来不知道为什么这家店没了，也不知道搬哪去，之后再也没吃过了 。今天我决定用博大面粉自己动手做一次，试着找回记忆里的好味道~
香葱油盐饼的做法
1.面粉里加入1小勺盐，再加入适量的温水
2.然后拌成絮状
3.再和成面团

4.盖上湿布饧30分钟以上
5.将饧好的面团取出，揉至光滑，分成两个
6.用擀面杖擀成大片
7.刷上一层油
8.撒上葱花和少许盐，撒上少许干面粉
9.然后对半切开
10.对折至中间
11.再上下对折
12.做好另外一个，饧10分钟
13.然后擀成大片
14.锅内加入少许油烧热
15.放入锅中，盖上盖子焖3分钟
16.然后翻面再烙另一面
烹饪小贴士：盐和小葱要撒得均匀一点，煎时一定要用小火 。


【香葱油饼的家常做法】


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