抗衰老|越吃越“年轻”的几种食物，无论男女，常吃都有助于抗衰老( 二 ) 猪皮|蛋白质|花生|营养膳食|长

胡萝卜又被称为滋养肌肤的佳品，胡萝卜当中还具有维生素B族，维生素B族以及维生素C等营养成分，都可以起到消炎杀菌的作用，还可以起到润肤抗衰老的功效，并且还能增强自身的食欲感。
健康的知识——出现以上几种食物，可以起到一个抗衰老的功效，对此大部分人还有这样一个疑问，有的人说吃猪皮可以有效的起到一个抗衰老的功效，猪皮当中的脂肪含量也比较少，而且脂肪较低，常吃的话可以达到美容养颜的效果。
针对于这样的说法有一定的科学依据吗？如果你有好奇的话，不妨一起来了解一下吧。
吃猪皮真的可以能延缓衰老吗？
很多人一直有“以形补形”的看法，认为身体缺什么就及时的补充什么，可以有效的达到很好的效果，也有很多人觉得吃猪腰子就可以起到补肾的功效，吃猪脑可以起到补脑益智的作用，很多人觉得吃猪皮可以滋养皮肤，并且猪皮当中的含量成分和蛋白质也是比较丰富的。
经常吃的话，可以增强自身的胶原蛋白含量，也可以起到延缓衰老的功效，但针对于这一种说法，有部分人觉得这种说法是有一定依据的，也有大部分人觉得这种说法简直是荒唐的事情。
猪皮当中的含水分是46% ，蛋白质是26.4% ，脂肪是22.7% ，灰分是0.6% ，猪皮当中有一些胶原蛋白在烹饪的过程中已经转化成明胶了，明胶具有网状空间的结构当中含有许多的水分，在进入人体后可以增强细胞生理代谢的功能，虽然猪皮所含的蛋白质主要成分是胶原蛋白约占85% 。

但在烹饪的过程中，已经有大部分的胶原蛋白以及蛋白质随着流失，每100克猪皮中大约还有360大卡的热量。虽说猪皮具有一定的胶原蛋白和蛋白质含量大并不算多，在进入人体后并不会起到任何的作用，更不要说抗衰老的效果了。
猪皮中最多的就是热量，尤其是在烹饪之后，猪皮当中的胶原蛋白和蛋白质就会随之流失，剩下的更多是碳水化合物，以及脂肪再进入人体后很容易导致摄入过多，出现肥胖的情况，并且猪皮吃多了只会发胖，达不到延缓衰老和美容养颜的功效。
【结语】：针对于延缓衰老这种事情，大家一定要持有正确的看待方式和方法，生老病死是人间常情，不要恐惧和畏惧，一定要战胜衰老，在平时做好饮食调整，通过运动的方式提高心肺功能，这样也会让自身的身体健康越来越好。 #夏方养生指南#