1、会使血脂升高，导致肥胖、增加心脑血管疾病及糖尿病等疾病的发生 。
【经常吃薯片的后果是什么】2、会增加肥胖和“三高”的机会 。
3、会使血液中的甘油三酯和坏胆固醇升高，好胆固醇降低 ， 从而增加得心血管疾病的危险 。还会影响生长发育期的青少年对必需脂肪酸的吸收，对青少年的中枢神经系统的生长发育造成不良影响 。
4、长期使用，会增加患癌症的几率 。
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