番茄|孩子进入青春期需要补充营养终于不挑食了，多吃酸爽菜，补钙补铁

12月的天气总是让人捉摸不透，冷的让人害怕，一会黄色暴雨蓝色低温，一会雾霾空气质量不好，一会还能刮起8级大风，很多抵抗力差的人经过忽冷忽热后都感冒了，立冬之后便是感冒多发期，很多人感冒一直反复就没好过，穿羽绒服都不抗冻了，由此可见冬季食补也很重要！随着黄色暴雨天气和橙色大雪天气越来越多，蔬菜和肉的价格都上涨了，很多人舍不得吃导致没有营养抵抗力下降，但是为了家里人的身体健康，再贵的牛羊肉和瓜果蔬菜都不能少，补充营养和维生素对身体健康很重要，让我们一起吃起来吧！今天介绍的这道菜就是茄汁虾仁，不仅营养美味，鲜香美味，酸甜爽滑，而且孩子见了口水直流，吃了还想吃!
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大虾是生活中许多人都非常爱吃的食物，不仅美味而且含有丰富的营养物质，孩子吃大虾能有效提升免疫力，改善体虚多病的体质，身体素质变得更强。大虾中含有丰富的蛋白质以及钙质，孩子吃了能有效促进骨骼和大脑发育，帮助长高，变得更加聪敏。
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大虾中含有丰富的镁元素，这种物质对人的心脏健康非常有利，能有效预防常见的心脑血管疾病，较少血液中过多的胆固醇，有效预防动脉硬化，高血压以及心肌梗死的发生。对于神经衰弱以及植物神经功能紊乱诸症都一定的治疗作用，有利健康。
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番茄是生活中常吃的蔬菜，它含有大量的番茄红素，这种物质可以有效预防乳腺癌，肺癌以及子宫内膜癌的发生，对结肠癌也有一定的抑制作用。女性常吃番茄还能有效延缓衰老，因为其中的番茄红素是很强的抗氧化剂，可以有效清除人体自由基，抵抗癌症和皮肤衰老的发生。
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冬季忽冷忽热也是感冒人最多的一个季节，除了多穿羽绒服保暖就是要食补增强抵抗力，让身体变强壮，预防各种感冒生病！尤其是家中抵抗力体质比较差的人，更要多吃各种牛羊肉和瓜果蔬菜，让身体健康起来！