吃腊肉前多做一件事,“洗掉”致癌物!不知道的人太吃亏!( 二 )
所以 , 农历三月以后 , 大家可将腊肉洗净 , 用保鲜膜包好 , 放在冰箱的冷藏室 。
总体来说 , 低温、干燥的环境适合腊味的保存 。
腊肉的保存期一般为3~6个月 , 如果超过6个月 , 质量就很难保证了 。
【吃腊肉前多做一件事,“洗掉”致癌物!不知道的人太吃亏!】(约见名医)
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