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4、把食材都炒好之后我们开始来调味，先放入1小勺的盐和1小勺的白胡椒粉，调料放好后翻炒均匀入味。

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5、接着加入1小勺的生抽和五香粉，再翻炒上色，炒入后味即可关火。

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6、准备一个合适的容器，在容器中放入200克的粘米粉、300克的糯米粉，然后加入适量的清水把它搅拌成面糊状。

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7、接着将之前炒好的所有食材都倒在搅拌好的面糊中，然后用筷子搅拌均匀。

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8、在煮锅里倒入适量的清水，然后放上蒸格子，再把搅拌好的面糊放入锅里隔水蒸，大约蒸十分钟左右，将面糊蒸熟蒸定型，等面糊蒸好后再取出锅自然晾凉。

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9、把蒸好的面糊倒扣在干净无水的菜板上，然后再用菜刀把它切成长条的形状。

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10、起锅烧油，油烧热后把切好的面糊条放入油锅里慢炸，用小火炸制两面金黄酥脆，香芋煎饼炸好之后捞出锅控干多余的油，然后装盘即可。

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11、这道外酥里嫩的香芋煎饼就完成了，咬一口下去，香芋的香气、糯米和粘米粉的软糯劲道、洋葱的清香，浓浓的一股香味扑鼻而来，一口接着一口好吃的停不下来，真的超级好吃哦！

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以上内容就是今天要跟小伙伴们分享做香芋煎饼的全过程，如果你对这食谱有什么不同的看法，或是有其它不同更美味的烹饪方法，欢迎你在下方留言和大家一起分享，要是你平时也喜欢吃香芋的话，欢迎你的收藏，分享，留言，关注，点赞有你的关注就是对Mspan美食说最大的支持与鼓励。
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