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人不管走到哪一步 , 总得找点乐子 , 想一点办法 。 是的 , 美食就是我找的乐子 , 想的办法!小谈食刻和你一起认真对待吃下的食物!
导读:
老人常说:“春捂秋冻” , 雨水时节 , 虽说润物细无声 , 但是我们却要做好提防“倒春寒”的现象 , 赣北其实就在经历这一过程 , 前些日子还十几度 , 但是从2月18日开始 , 气温急剧下降 , 并且还有雨夹雪的情况发生 , 温度更是降到了2~3摄氏度 , 初春降雨 , 势必就会造成气温的骤然下降 , 因此在雨水前后 , 我们一定要做好保暖工作 , 不要受凉 。
春捂 , 事实上就是为了让脚能够保暖 , 所以我们下班回家 , 晚上的时候 , 最好是泡一个脚再睡觉 。 其次 , 在饮食上也要注意 , 雨水后天气气温会上升 , 往往会出现早晚冷 , 中午热的情况 , 在饮食上我们要多喝水 , 多吃一些新鲜的蔬菜水果 , 补充人体需要的水分 , 防止“春火伤身” 。
老人说 , “雨水吃6宝 , 好运少不了” , “6宝”指的啥?了解一下 。 雨水时节 , 要注意补水防春火 , 另外因为天气变化比较大 , 在饮食调理上 , 记住少吃生冷黏杂食物 , 多吃一些平和凉性的食物 , 这样身体好 , 好运自然也少不了 。
雨水6宝 , 蜂蜜、甘蔗、韭菜、茼蒿、山药、萝卜 , 这些都是春天适合多吃的蔬菜水果 , 遇到的记得吃 。
1、蜂蜜
春天比较的干燥 , 人还特别容易犯困 , 此时应该多喝水 , 尤其是蜂蜜水 , 蜂蜜可以清热 , 润燥 , 对于那些容易上火的人来讲 , 它是不可多得的好食材 。
选购蜂蜜的时候 , 要注意不要选择那种勾兑的 , 一般正宗的土蜂蜜 , 它的色泽偏黄 , 带着很浓的果香 , 而不是单纯的甜味 。
2、甘蔗
润燥的水果之一 , 它的水分特别足 , 而且对于人体新陈代谢 , 也有非常高的帮助 , 所以是冬春时节的应季水果 。
李时珍 , 也曾说过:“蔗 , 是脾之果 。 蔗浆甘寒 , 能泻火热 。 如煎炼成糖 , 则甘温而助湿热” 。 春天燥热可以多吃一点甘蔗 。
3、韭菜
在很早之前就有“春初早韭 秋末晚菘”的说法 , 早春的韭菜营养丰富 , 口感此时也达到了最佳 , 春天是生发的季节 , 那么此时应该吃一些韭菜 , 来帮助提升阳气 。
推荐菜肴 , 韭菜炒蛋 , 新鲜的韭菜 , 搭配着家里的鸡蛋 , 无需太复杂的烹饪手艺 , 下锅将鸡蛋煎好盛出 , 倒入韭菜翻炒 , 再放入鸡蛋 , 用盐和蚝油调味 , 就可以直接出锅了 。
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