平菇是日常食用菌中最普通的一种，它质地肥厚，嫩滑可口，有类似牡蛎的香味 。平菇无论食素炒还是制成荤菜，都十分鲜嫩诱人，加之价钱便宜，实在是百姓餐桌上的佳品哇~
难度：切墩(初级)
时间：10分左右
【美味菌类食物 平菇炒肉】
主料：平菇250g、瘦肉150g
辅料：油、盐、蒜末、葱花
步骤：
1.平菇、瘦肉、大蒜、香葱各适量，平菇洗净撕小条 。
2. 瘦肉切片，葱、蒜切末 。
3. 起锅烧热，倒少许油，爆香蒜末，放入瘦肉炒熟 。
4. 倒入平菇条，翻炒 。
5. 炒出汤汁，加盐调味 。
6. 撒上葱花即可 。
爱心小贴士：
平菇易出水，不需加水，也不需要其它调料，保留其原本的鲜味，味道更好哦~

• 睡眠质量|睡眠质量无法保证，可通过四种中草药，是纯天然的食物
• 年龄越大，越要忌口？医生建议：50岁后，这些食物，能不吃就不吃
• |吃猪肝能养肝？医生：真正养肝的食物，大多数人却不爱吃，真可惜
• 金桔|女人想要“老得慢”，记得常吃7种食物，价格不高，人人吃得起
• 油炸食物|五类中国式早餐要舍弃，看似很营养其实是糊弄娃，吃多了有损健康
• 食物|女性不想变黄脸婆，要多吃3种食物，排毒养颜，提高免疫力！
• 一日三餐|白粥营养价值单一，不适合当早餐食用，还有4类食物也不适合
• 营养|人到中年想长寿，要学会吃3种食物，补充营养，滋补身体！
• 排毒抗衰|会吃的人最健康，不妨多吃三种食物，排毒抗衰，越来越健康
• 果蔬菜|想长寿先养生，推荐吃三种食物，排毒护肝，保护血管，好吃又健康