养生杯|别让养生杯变重金属杯,越来越常见的保温杯,购买时做好4个检查
“别泡保温杯泡茶会致癌”
天气逐渐转冷张三特意买了一个保温杯放在办公室里打算拿来泡茶。正准备往里面放茶叶的时候同事却阻止了他。
“为啥喝茶不是挺健康的吗”张三十分疑惑。
“你不懂用保温杯泡茶以后产生的茶垢粘在杯壁上会腐蚀杯子然后析出重金属导致中毒、致癌”同事认真地解释道。
入冬以来保温杯成为了热销品不少人会用保温杯泡茶又或者泡枸杞等其他食物养生可是网上却一直有流言说保温杯泡茶会致癌这是真的吗
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一、保温杯泡茶会致癌别被忽悠了茶水内的酸性通常保持在PH5~7之间比酸醋要弱许多这个程度的PH值不足以腐蚀不锈钢。这时候有人会说了不是茶叶本身会腐蚀不锈钢而是泡茶会出现的茶垢会腐蚀这个说法靠谱吗
【 养生杯|别让养生杯变重金属杯,越来越常见的保温杯,购买时做好4个检查】对此美国食品技术协会高级会员、科学松鼠会成员云无心表示茶垢不具有腐蚀成分不会让保温杯内的重金属析出。保温杯泡茶真正会影响的是茶叶的风味使用保温杯泡茶相当于延长了冲泡时间并长时间保持高温这样一来会让茶叶内的咖啡因和茶多酚充分溶出导致茶叶的涩味更为突出会让茶叶的风味有所丧失。
我们日常使用的保温杯确实会确实会添加一定分量的重金属如镍与铬配合使用可以提高强度使不锈钢具有更强的不锈耐蚀性。但是这些重金属不一定就会融入我们所喝的热饮当中上海市质检院轻化所高级工程师禄春强表示“符合国家标准生产出来的不锈钢保温杯在正常使用下的析出量通常都是微量的不会对人体健康构成危害。”
也就是说保温杯泡茶是完全可以的并不会带来健康风险只是茶的味道会有所欠缺。而我们真正应该警惕的是劣质保温杯所带来的健康风险。
二、劣质保温杯才需要警惕重金属易超标2019年央视新闻曾曝光过一则新闻北京消协随机购买了50种保温杯进行检测结果显示19种不合格不合格的比例占到了4成之高一些不合格的保温杯重金属超标。
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长期使用重金属超标的保温杯饮水会给健康带来很大威胁
1、砷超标慢性砷中毒会导致皮肤病变、神经系统以及心血管系统障碍会在体内形成积累性毒性。导致人体代谢系统出现功能性障碍皮肤会因此变得异常角质化、色素沉着等
2、镉超标
镉在体内会引起急、慢性中毒出现急性中毒时会导致腹痛、呕血甚至是死亡。而慢性中毒则会导致肾功能损伤破坏骨骼等
3、铅超标
铅是重金属中污染性非常大的一种进入体内后很难排出。会直接伤害脑细胞幼儿摄入铅元素会导致智力低下老年人则易引起痴呆、脑死亡等。
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不合格的保温杯会给健康带来如此大的伤害生活中真是处处存在风险。那么我们该如何选择一款合格的保温杯呢做好这4点。
三、购买保温杯需要注意什么4个检查不可少1、检查产品来源是否正规
首先要查看保温杯的外包装正规厂家所生产的保温杯会标注产品型号、材料、生产地址、标准号、售后以及联系方式等。
2、检查塑料件
很多保温杯都会存在塑料配件正规生产的保温杯塑料配件应该是食品级的。这种塑料闻起来没有刺鼻的气味、表面光亮、使用寿命长不易老化。而一些劣质的塑料一拿起来就会有明显异味并且使用一段时间后还容易坏。
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