1、材料:莲藕500克、精盐6克、糖适量、醋适量 。
2、将莲藕洗干净 , 削去皮,切成片用开水烫一下,控去水分 。
3、白糖加白醋加水煮开冷透,水量以没过藕片为好 。
【酸汤凉拌藕片怎么做】4、放入水中,再放入冰箱8小时后食用即可 。
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