这三种做法都很好吃黄秋葵怎么吃

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1、蒜泥拌秋葵。
2、选择新鲜的秋葵，先洗净，然后放入沸水中焯3分钟，然后取出，去掉蒂，整齐地放在盘子里；然后将大蒜去皮，和红辣椒一起切块，放入小碗中。可以加入适量的白糖、酱油、香油等。根据你的个人口味，并品尝成汁。最后倒在秋葵的盘子里就可以直接吃了。
3、秋葵炒肉。
4、当然，用肉秋葵做菜更是美味。首先，将秋葵洗净，去蒂。如果是嫩的，可以直接切成片。如果它成熟了，就要把里面的种子去掉，然后切片备用。五花肉洗净，切成小块，加入少许料酒、胡椒粉和淀粉腌制片刻。切两瓣大蒜和一个青椒备用。锅中倒入适量的油，以7成左右的热油温度将蒜和青椒翻炒，肉片翻炒3分钟，然后加入少许白糖和酱油调味，最后加入秋葵一起翻炒，再次加入盐、鸡精等调料，待肉和秋葵熟后出锅即可。
5、秋葵炒鸡蛋。
6、秋葵洗净，用开水焯一下，捞出，切去头尾，再切成斜片备用；两个鸡蛋打好后，加入少量盐，热锅放油，油温七成热时倒入蛋液，翻炒，然后起锅备用。将油倒入锅中加热至八成热，然后倒入切好的秋葵，翻炒2分钟，加入煎好的鸡蛋一起翻炒，加入少许盐和香油调味，最后关火即可食用。
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